Oľga vždy inklinovala k humanitárnej činnosti s víziou pracovať v neziskovej organizácií alebo vo firme v oblasti CSR (spoločenskej zodpovednosti firiem). Medzi jej osobné úspechy patrí aj spolupráca s organizáciou Člověk v tísni, kde zodpovedala za web projekt Jeden svět na školách. Túžba po vlastnom zmysluplnom projekte a záujem šíriť osvetu o etickom a udržateľnom životnom štýle viedla Olgu k založeniu prvého EtikButiku na náplavke v Prahe, ktorý sa neskôr úspešne rozrástol i na slovenskú pôdu do Bratislavy.
1 / 15
Etická podnikateľka Oľga Garajová, majiteľka EtikButiku verí, že každý malý krok smerom k udržateľnejšiemu životu sa počíta a spoločne rozhodujeme o tom, ktorým značkám sa bude dariť. Misiou dvoch pobočiek EtikButik nie je moralizovať o tom, čo je a čo nie je etické, ale ponúkať alternatívy, ktoré boli vyrobené za etických, spravodlivých a udržateľných podmienok.
Povedz nám niečo o vašom obchode, čím sa líši od iných obchodov s oblečením?
EtikButik je miesto, kde sa snúbi etika, udržateľnosť, pomalý životný štýl a design. Nájdete u nás starostlivo vybrané kúsky etickej udržateľnej módy a obuvi, prírodnej kozmetiky a taktiež drobnosti pre udržateľný životný štýl. Etika je pre nás na prvom mieste a vnímame ju ako rešpekt k ľuďom, zvieratám a našej planéte.
Aká bola tvoja motivácia a čo ťa najviac inšpirovalo založiť svoj vlastný obchod EtikButik?
Príbeh EtikButik sa začal písať v roku 2015 v Prahe. V tej dobe som bola už dlhoročná vegetariánka a nevedela som ďalej ignorovať, aká kritická je situácia vo veľkochovoch a živočíšnom priemysle. V rovnakom čase som sa taktiež dostala k informáciám o tom, čo sa skrýva za oponou módneho priemyslu. Klasický textilný priemysel aj živočíšna produkcia patria medzi významných znečisťovateľov životného prostredia, sú náročné na spotrebu vody a výrazne prispievajú aj ku klimatickým zmenám. V procese výroby sa používa veľa toxických chemikálií a výroba často prebieha v rozvojových krajinách za nedôstojných podmienok, ktoré ohrozujú život obyvateľov.
Bolo mi jasné, že sa s danou situáciou nechcem zmieriť a že chcem niečo urobiť, aby som prispela k zmene k lepšiemu. Preto som založila EtikButik, kde hľadáme etickejšie alternatívy k fast fashion, čo najviac ohľaduplné k životnému prostrediu. Všetky naše kúsky sú vyrobené férovo, či už lokálne alebo za fair-trade podmienok v rozvojových krajinách.
Čo si myslíš, že by sa malo v módnom priemysle zmeniť?
Prestať tlačiť na čo najväčšie množstvo predaných kusov za čo najnižšiu cenu. Miesto toho sa konečne pozrieť na všetky environmentálne a sociálne problémy, ktoré fast fashion spôsobuje a adresovať ich, mať vôľu zmeniť celý svoj business model. Malá kolekcia tričiek z biobavlny ani zďaleka nevykompenzuje environmentálne problémy, ktoré fast fashion spôsobuje.
Pre predstavu každú sekundu sa celosvetovo vyhodí alebo spáli jedno smetiarske auto textilu, to je obrovské kvantum odpadu.
Ďalším problémom sú materiály, ktoré fast fashion najčastejšie používa – polyester sa rozkladá vyše 200 rokov a pri jeho praní sa uvoľňujú do vody mikroplasty. Bavlna je síce prírodný materiál ale je celkom náročná na pestovanie a v súčasnosti často používa jej geneticky modifikovaná verzia, ktorá je náchylná na škodcov, takže sa používajú toxické pesticídy a insekticídy. Na pestovanie konvenčnej bavlny sa jej spotrebuje obrovské množstvo vody, napr. na výrobu jedného trička až 2700 litrov vody.
Okrem environmentálnych aspektov tu máme aj tie sociálne – fast fashion je postavená na vykorisťovaní ľudí z rozvojových krajín, ktorí často pracujú v neľudských podmienkach, s toxickými chemikáliami, bez ochranných prostriedkov a to za mzdu, ktorá ani nepokryje náklady na dôstojný život. Približne pätina celosvetovej produkcie konvenčnej bavlny pochádza z Číny, kde sa pestuje v ujgurských pracovných táboroch.
“Klasické klišé o “eko móde” ako sú batikované tričká a vrecovité neforemné strihy v zemitých farbách sa darí postupne vyvracať...”
Aké najčastejšie nepresné „fakty“ o udržateľnosti vidíš fast fashion značky propagovať?
Fast fashion značky využívajú tzv. greenwashing taktiky – urobia malú kolekciu z biobavlny alebo recyklačný program a prezentujú to ako svoju snahu o udržateľnosť. Okrem toho, že týmto spôsobom vyprázdňujú a degradujú pojem “udržateľnosť” (“sustainability”), tieto ich aktivity podľa môjho názoru nie sú vôbec úprimné. Ak by im skutočne záležalo na životnom prostredí a ľuďoch, ktorí oblečenie šijú, tak by museli zmeniť prístup k celej výrobe.
S akými mylnými názormi o udržateľnom oblečení sa stretávaš?
Klasické klišé o “eko móde” ako sú batikované tričká a vrecovité neforemné strihy v zemitých farbách sa darí postupne vyvracať. Naše etické značky tvoria moderné a nadčasové kúsky, ktoré si môžete obliecť do práce aj na voľný čas.
Ďalšou mylnou predstavou je, že slow fashion je drahá. Cena udržateľných etických kúskov nie je vysoká, je to jediná správna a férová cena. To naopak konvenčná fast fashion je príliš lacná, nakoľko využíva “moderné otroctvo” – vykorisťovanie ľudí z rozvojových krajín, ktoré zároveň ničí našu planétu.
Udržateľná móda na Slovensku a v Čechách – ako ju vnímaš ty? Ako vnímaš jej spotrebiteľov?
Myslím, že sa každým rokom o problematike fast fashion v Čechách a na Slovensku viac hovorí a záujem u nás rozhodne je. Bohužiaľ slow fashion na porovnanie od udržateľných značiek stále relatívne drahšia ako pre krajiny západnej Európy, kde sú platy a teda aj kúpna sila ľudí vyššia. Často sa stretávam s tým, že ľudia EtikButiku a udržateľným značkám “fandia”, ale sami si ešte napríklad nič nekúpili. Vždy sa však snažím ľudí povzbudiť, udržateľnosť nie je o plnom šatníku vecí od udržateľných značiek. Je to skôr životný štýl, filozofia a zmena optiky – menej je viac.
Aká je najmenšia zmena, ktorú môže spotrebiteľ urobiť, aby sa stal ekologickejším?
Miesto plnej skrine vecí z fast fashion stačí mať menej milovaných a dobre kombinovateľných kúskov, začať sa dá aj s málom. Netreba hneď vyhádzať celú skriňu a nakúpiť nový kapsulový šatník od udržateľných značiek. Naopak najudržateľnejšie je nosiť to, čo už človek v skrini má. V prípade potreby nových kúskov, odporúčam namixovať nákupy v second-handoch, swapy (výmena oblečenia) a občas šatník doplniť kúpou nového kúsku od udržateľných alebo lokálnych značiek.
Aké portfólio značiek ponúkate vo vašom obchode?
Do našej ponuky vyberáme len etické značky, ktoré vyrábajú svoje produkty vo férových podmienkach a z udržateľných materiálov. Vyberáme nadčasové európske alebo lokálne, české a slovenské značky. Mojim cieľom vždy bolo pokryť oblečenie “od hlavy po päty” a okrem toho ponúkať aj výber prírodnej kozmetiky, zero waste pomocníkov, zmysluplných darčekov a užitočných drobností. V celom našom sortimente nenájdete materiály živočíšneho povodu.
“Medzi moje srdcovky patria batohy od nemeckej značky Got Bag, ktoré sú vyrobené z recyklovaného odpadu ťaženého z oceánu...”
Ktoré produkty a značky sú momentálne tvoje obľúbené?
To je ťažká otázka, všetky značky do EtikButiku vyberám ja, takže všetky sú moje obľúbené!
Z etickej módy sú naše vlajkové značky nemecké ArmedAngels, Melawear alebo švédske Dedicated. Veľmi obľúbená je aj slovenská značka ľanových šiat Simply Grey. Medzi moje srdcovky patria aj batohy od nemeckej značky Got Bag, ktoré sú vyrobené z recyklovaného odpadu ťaženého z oceánu.
Aké materiály používajú udržateľné značky namiesto polyesteru a konvenčnej bavlny?
Medzi udržateľné materiály patrí napríklad biobavlna, ľan, ekologická viskóza Ecovero alebo Tencel, prípadne iné recyklované materiály. Biobavlna sa od tej konvenčnej odlišuje tým, že sa pestuje tradične, bez GMO a škodlivých chemikálií. Je z veľkej časti zavlažovaná dažďovou vodou, jej pestovanie prináša tiež zdravší život farmárov, nižšiu uhlíkovú stopu a predchádza znečisteniu spodnej vody a riek. Čo sa týka biobavlny, doporučujem vyberať produkty s certifikáciou GOTS (Global Organic Textile Standard). Táto certifikácia je celosvetovo uznávaná ako najvyšší štandard vo výrobe, spracovania a potlače textilu, takže je v nej zahrnutá výroba celého kúsku od semienka biobavlny cez šitie, farbenie a potlač.
Z tvojho pohľadu, prečo by mali spotrebitelia presedlať k nakupovaniu udržateľnej módy?
Verím, že každý malý krok smerom k spravodlivejšiemu a udržateľnejšiemu životu sa počíta a každým nákupom vlastne spoluvytvárame svet, v ktorom žijeme a či už vedome alebo nevedome, podporujeme konkrétne značky a ich činy naprieč celým reťazcom. Takže je len na nás, či chceme podporovať fast fashion značky a ich praktiky alebo voliť menšie udržateľné značky, ktoré šijú z biobavlny a vyplácajú férové mzdy. Keď som si tieto hodnoty uvedomila, vedela som, že fast fashion už podporovať nechcem. Snažím sa riadiť mojim obľúbeným citátom od Gándhiho – buďme sami tou zmenou, ktorú chceme vidieť vo svete.
Více o značce zde